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Estancia Vik
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Estancia Vik José Ignacio é romântica, rústica e tradicional; ela faz uma homenagem à natureza do Uruguai, sua arquitetura, arte e design. Localizada em um campo de 1600 hectares, a Estancia é uma clássica estrutura espanhola com paredes brancas de adobe e telhados vermelhos. Mais da metade da Estância de 4600 m² é composta por pátios internos ao ar livre – jardins, caminhos cobertos e uma horta que fica no interior da construção.

Estancia Vik - LocalizaçãoLOCALIZAÇÃO

Você chega na Estancia Vik José Ignacio no Uruguai através do aeroporto de Punta del Este, que tem voos diários provenientes da Argentina e do Brasil. Punta del Este é um aeroporto internacional que conta com jatos privados as 24 horas do dia e fica a 45 minutos de carro pelo caminho da costa ou pela autoestrada.

Como alternativa, os hóspedes podem voar para Montevidéu, a cidade capital, que fica a uma hora e meia e onde há inúmeros voos, inclusive diretos de Miami e Madri.

 

 

Estancia Vik - RetreatsVIK RETREATS

Vik Retreats conta com o excelente programa Experience Concierge para desfrute de todos os hóspede. Por serem vozes autorizadas na área, os Experience Concierges fornecem aos hóspedes das diferentes propriedades a oportunidade de ver o lugar através dos olhos dos sofisticados moradores.

Os hóspedes de Vik Retreats podem consultar o Experience Concierge prévio à visita para criar roteiros únicos que salientem os destinos mais interessantes da região.

 

 

Estancia Vik - AtividadesSERVIÇOS E ATIVIDADES

A Estancia Vik José Ignacio possui piscina de granito Absolute Nero de 20 metros, academia e spa, campo de polo privado, cavalos crioulos para passeios, 2 quadras de tênis de grama, green para praticar golfe, sala de jogos, mesa de sinuca, tênis de mesa e uma romântica e artística capela

 

 

 

 

GASTRONOMIA

Os hóspedes da Estancia Vik José Ignacio podem desfrutar dos maravilhosos e tradicionais churrascos, peixes e frutos do mar, frutas e legumes cultivadas localmente, pães e pastelaria caseira, tudo preparado pelo talentoso chef da casa. Estancia Vik José Ignacio possui uma sala de jantar de tijolo abobadado, perfeita para um jantar íntimo ou para uma festa de até quarenta pessoas; também conta com uma cave de vinhos onde podem ser organizados jantares privados, além de uma extraordinária churrasqueira com suas paredes de chapa e fogueira central para desfrutar dos tradicionais churrascos uruguaios. Recentemente aberto ao público para reservas, El Asador seduz com os mais requintados produtos sazonais preparados no salão de jantar desse espaço tradicional. A experiência BBQ é integrada com um cardápio de autênticos pratos uruguaios, com opções que variam dia a dia.

SUGESTÃO DE ROTEIRO

Experiência food wine and relaxing 

1° DIA – QUI.
. Traslado Aeroporto de Punta del Este / Estancia Vik José Ignacio
. Passeio pela propriedade
. Troca de conhecimentos sobre a culinária uruguaia com o Chef Marcelo Betancourt
. Colheita na horta orgânica
. Passeio de bicicleta pelo lago
. Piquenique para degustação de produtos frescos
. Canoagem na Lagoa
. Passeio a cavalo ou de mountain bike pela estrada de acesso à propriedade
. Parada e degustação em um produtor de azeites
. Degustação de vinhos na adega ao pôr do sol
. Jantar no restaurante La Huella
. Relaxamento e contemplação de estrelas

2° DIA – SEX.
. Café da manhã
. Visita à vila de pescadores e acompanhamento da pesca do peixe do dia
. Passeio pelo boêmio vilarejo de José Ignácio
. Almoço workshop no restaurante La Susana, o mais chique restaurante clube de José Ignácio
. Massagem relaxante na praia La Juanita
. Workshop e degustação de cocktails ao pôr do sol
. Barbecue de peixe fresco na Playa Vik para jantar

3° DIA – SAB.
. Café da manhã
. Workshop com o chef pâtisserier dos Vik Retreats
. Visita aos bairros Manantiales e La Barra para contato com a cultura local
. Almoço premier no Fish Market
. Visita à Fundação Atchugarry – complexo cultural
. Aula de yoga
. Jantar e aula sobre o verdadeiro churrasco uruguaio
. Brinde de despedida

4° DIA – DOM.
. Café da manhã
. Atividade de interesse pessoal
. Traslado Estancia Vik José Ignacio / Aeroporto de Punta del Este

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