Não muito tempo atrás, a Maison foi famosa sob o nome de Hotel Saint-Barth Isle de France. Historicamente reconhecido pela sua grande atenção aos detalhes e seu serviço impecável prestado por uma equipe apaixonada, o Cheval Blanc oferece uma fuga para uma atmosfera que combina elegância, savoir-faire e simplicidade. Esta incônica propriedade fixada na praia de Flamands, preserva a exclusividade e privacidade de seus hóspedes em seus apenas 40 quartos, suítes e villas.

LOCALIZAÇÃO

Até o anoitecer, vôos de St-Martin, Pointe-à-Pitre, Antígua, St-Thomas ou San Juan aterram no aeroporto de Gustavia. Os hóspedes também podem chegar através de jactos privados, iates e ferries. O Chauffeur da Maison recebe os hóspedes em Gustavia, capital da ilha, para começar a experiência.

GASTRONOMIA

LA CASE DE L’ISLE
O restaurante La Case de l’Isle é um dos locais mais procurados para deliciar-se com um almoço gourmet ou em um jantar romântico. Do café da manhã ao jantar, este restaurante ao ar livre serve uma requintada cozinha local de inspiração francesa, imaginada pelo Chef Executivo Yann Vinsot. Possui também uma seleção de mais de 150 vinhos franceses, e os champanhes harmoniosamente complementam estes pratos elegantes, claros e coloridos. Esta deliciosa cozinha é servida num ambiente descontraído, com um serviço acolhedor e atencioso.

LA CABANE DE L’ISLE
Aberto para almoço, este o adorável restaurante frente-mar é o cenário perfeito para um descontraído almoço. Idealmente localizado na praia de areia branca, oferece impressionantes vista para a baía de Flamands. À noite, este retiro de tenda se transforma em um local festivo para celebrações organizadas em colaboração com os Alquimistas.

THE WHITE BAR
Ao lado da piscina, o The White Bar desdobra uma seleção de refrescantes cocktails e pratos leves durante todo o dia, e oferece vistas panorâmicas sobre a Flamands bay.

CARTE BLANCHE
Em qualquer hora, os hóspedes poderão desfrutar de um jantar na intimidade de seu terraço privado ou jardim. Um menu personalizado pode ser especialmente concebido, sempre com uma “pitada de sabor” do Chef.

CULINARY JOURNEY
Uma equipe de Alquimistas experientes imagina viagens culinárias exclusivas para tocar as mudanças e cumprir todos os desejos: piqueniques improvisados ​​em uma enseada intocada, pausas gourmet na praia, cruzeiros, jantares romântico …

SPA & LAZER

CHEVAL BLANC SPA
Situado no coração do jardim tropical do Cheval Blanc, o Cheval Blanc Spa apresenta quatro salas de tratamento, uma sauna e um pavilhão de relaxamento ao ar livre. Linhas macias, materiais naturais como madeira, calcário e mármore criam uma atmosfera de completo relaxamento e pura indulgência. Especialmente imaginado por Thierry Wasser para Cheval Blanc St-Barth Isle de France, “Tropical Chic” sutilmente perfumes do Spa com uma fragrância perfumada com flores tropicais e uma leve brisa das colinas. Os tratamentos oferecido no Spa do Cheval Blanc são todos feitos sob medida e com produtos e técnicas Guerlain.

FITNESS
Recém-criado neste inverno, o centro de fitness está equipado com as últimas tecnologias em máquinas, em uma área de bem-estar de 100 metros quadrados. Decorada em tons de taupe e branco, este ambiente dinâmico e elegante é o local perfeito para esportes amadores e para treinar.

ESPORTES
Amplamente reconhecida pelas suas águas cristalinas e pela beleza do seu mundo marinho, a baía de Flamands é um playground ideal para os amantes de snorkeling. Como cortesia, máscaras e snorkels estão à disposição dos hóspedes para explorar a vida subaquática da baía. Os aficionados dos esportes de água podem praticar o surf e o seabob na praia de frente ao Cheval Blanc. Vários esportes de praia também podem ser jogados, como tênis de praia, volei etc…

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